10 set - Rossano Veneto
Hays
La tua nuova azienda Il nostro cliente è un gruppo industriale internazionale leader nel settore food, con una forte presenza globale e un posizionamento di riferimento nelle categorie pasta fresca, piatti pronti e prodotti a elevato contenuto di innovazione. L'azienda si distingue per investimenti continui in Ricerca & Sviluppo, tecnologia di processo e qualità delle materie prime. IIl tuo attuale ruolo La figura ricercata avrà la responsabilità del Sistema Qualità e Food Safety del sito, coordinando tutte le attività di Assicurazione Qualità, Controllo Qualità e Compliance normativa. In particolare, la risorsa si occuperà di: Gestione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare. Coordinamento delle certificazioni aziendali (IFS Food, BRCGS, ISO 22000). Supervisione e aggiornamento del piano HACCP secondo i principi del Codex Alimentarius. Gestione di audit interni ed esterni (clienti, enti certificatori, autorità sanitarie). Analisi e monitoraggio delle non conformità e implementazione delle azioni correttive e preventive.
Gestione dei reclami cliente e analisi delle cause radice.
Supervisione dei controlli qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti. Coordinamento delle attività di laboratorio (analisi microbiologiche, chimico-fisiche e sensoriali). Validazione delle specifiche tecniche e degli standard qualitativi. Monitoraggio KPI qualità (scarti, resi, reclami, deviazioni). Assicurazione della conformità alle normative europee e nazionali in tema di sicurezza alimentare. Rapporti con le autorità sanitarie e aggiornamento costante su evoluzioni legislative.
Coordinamento del team Qualità (QA/QC) e formazione del personale su GMP, igiene e food safety. Promozione della cultura della qualità in stabilimento Collaborazione con Produzione, R&D;, Manutenzione e Supply Chain sulle attività quotidiane e di miglioramento continuo Supporto ai nuovi lanci prodotto e alle modifiche di processo.
Di cosa hai bisogno per aver successo Il c
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