10 set - Romagnano Sesia
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Hai esperienza come store manager nel settore ristorazione? Vorresti un luogo di lavoro dinamico e riconosciuto?
Continua a leggere, stiamo cercando te
Per un'importante e nota realtà del settore Ristorazione, presente nei principali centri urbani, si seleziona una figura di
Sede di lavoro: Romagnano Sesia
Orario di lavoro: il negozio è aperto 7 giorni su 7 in una fascia tra le 11.30 e le 22, i giorni di pausa ( distribuiti su giornate intere o mezze giornate) saranno organizzati in base al planning dallo store manager.
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato, fascia di RAL 28/33k, ccnl pubblici esercizi, con premio annuale di max 1560€ (distribuito mensilmente) in base all'andamento vendita del p.v.
Di che cosa ti occuperai?
organizzazione e assegnazione attività team;
pianificazione dei turnazioni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall'Operations Manager, inserimento dei turni definiti nel gestionale;
affiancamento selezione operatori;
controllo su attività di: sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI,
svolgimento dei corsi obbligatori), igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e procedure aziendali;
gestione cassa;
interfaccia per corretta compilazione del report corrispettivi;
in fase di scarico merci, verificare la congruità e l'integrità delle merci in arrivo;
check qualità prodotti;
approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
gestione segnalazioni relative alle non conformità di prodotto al dipartimento di qualità e sicurezza alimentare;
monitoraggio dell'incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste grammature, inventario);
applicazione layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio operations manager e dal dipartimento marketing.
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza maturata nell'ambito della ristorazione;
forte ori
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