10 set - Roma
Tenuta Toscana Golf & Field Club
Immersa nel cuore della Toscana, Tenuta Toscana Golf & Field Club è un esclusivo community club di Discovery Land Company, dove la bellezza senza tempo del paesaggio toscano si intreccia con un nuovo concetto di residenzialità di lusso.
Non si lasci sfuggire questa occasione: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.
Esteso su oltre 1.100 ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze private, un campo da golf, una cucina farm-to-table che celebra i sapori del territorio, attività all'aria aperta e percorsi di benessere, dando vita a una comunità in cui il piacere di vivere si esprime attraverso la natura, la convivialità e le tradizioni italiane.
Più che una destinazione, Tenuta Toscana è un luogo dove le famiglie si ritrovano, condividono esperienze e costruiscono ricordi destinati ad accompagnarle per generazioni.Se desideri far parte del nostro team,
stiamo cercando un/a Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana.La risorsa contribuirà a offrire un’esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo un servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale.Responsabilità principaliAccoglienza e assistenza degli ospiti con professionalità e discrezioneGestione autonoma della propria sezione durante il servizioCura del mise en place e rispetto degli standard di servizioPresentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevandeSupervisione e supporto ai Commis de RangCollaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluidoRispetto delle normative HACCP e delle procedure interneRequisitiEsperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analogheForte orientamento al servizio e attenzione al dettaglioOttime capacità relazionali e spirito di squadraConoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus)Interesse e sen
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