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Capo/a Reparto Salumi e Gastronomia

Pubblicato il 10-09-2026 - Carrefour Italy in Gallarate

Porta la tua passione e la tua grande professionalità, affianca un gruppo di colleghi/e affiatati/i e fai la differenza per la Sostenibilità sociale e ambientale: lavora nei nostri supermercati

COSA CI ASPETTIAMO DA TE?

Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:
- esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia o Vice di almeno 5 anni
- capacità di gestire persone (turnazioni, formazione, motivazione, richiami)
- capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
- familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:
- conosca in modo approfondito il prodotto
- sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, affettatrice, coltelli, ...)
- sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
- sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi

COSA FARAI?

Questo ruolo in Carrefour è quello di un/una manager, con spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza.
- Avrai la responsabilità di gestire,



motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto.
- Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali.
- Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...).
- Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.

COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?
- Inquadramento al2° livellodel CCNL DMO con retribuzione commisurata all'esperienza nel ruolo, al potenziale di crescita e alle competenze tecniche;
- Tessera lunchspendibile nei locali convenzionati con la nostra sede;
- Scontisulla tua spesa nei negozi Carrefour fino al 15%;
- Percorsi di carriera e formativi pensati per il tuo profilo.

E

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