Panettiere Fornaio

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Per ampliamento del proprio organico, **“Pane per i tuoi denti”**è alla ricerca di **n. 1 Fornaio** da inserire **full time** presso il laboratorio di produzione sito in **Boscoreale (NA)**. La figura selezionata sarà responsabile della produzione quotidiana dei prodotti da forno, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali. **Mansioni principali**
- Preparazione e gestione degli impasti (diretti e indiretti)
- Gestione delle fasi di lievitazione e fermentazione
- Formatura e cottura dei prodotti da forno
- Organizzazione delle attività di produzione giornaliera
- Controllo qualità del prodotto finito
- Pulizia e riordino dell’ambiente di lavoro
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) **Requisiti richiesti**
- Esperienza pregressa nel ruolo di fornaio




- Conoscenza delle tecniche di panificazione
- Capacità di lavorare in autonomia
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
- Predisposizione al lavoro in team
- Disponibilità a lavorare su turni (anche mattina presto/notturno) **Cosa offriamo**
- Inserimento in un ambiente serio e strutturato
- Contratto full time
- Stabilità e continuità lavorativa
- Possibilità di crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Congedo parentale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

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