10 set - Roma
Cosma Solution
Hotel con ristorante nei Castelli Romani, rivolto a ospiti e clientela esterna, ricerca un/una Pizzaiolo/a per il team di cucina. La persona lavorerà al forno a legna occupandosi della preparazione e cottura delle pizze per il servizio ristorante.
Attività principali:
- preparazione quotidiana degli impasti con lievitazione controllata
- gestione del forno a legna e cottura secondo ricette e standard di qualità
- organizzazione del banco condimenti e controllo delle scorte
- applicazione delle procedure HACCP e collaborazione con la brigata di cucina
Requisiti:
- anche senza esperienza pregressa
- passione per la pizza e la cucina italiana
- disponibilità al servizio serale e nei fine settimana
- attenzione all'igiene, alla pulizia e al lavoro di squadra
Offerta e benefit:
- retribuzione 1.600-2.100 € lordi mensili, CCNL Turismo
- contratto a tempo determinato di 6 mesi, tempo pieno, con possibile proroga
- Buoni pasto
- Aggiornamento continuo sulle tecniche di impasto e gestione del forno
- Mensa aziendale durante il turno
- disponibilità entro 2 settimane
Sede di lavoro: Marino (RM)
#J-18808-Ljbffr
27 set - Reggio Calabria
Music Opportunities
27 set - Pavia
Mynameis
27 set - Monza
Fitactive-1
27 set - Lazio
ALCOTT