Addetto/a controllo e assicurazione qualità
Pubblicato il 10-09-2026 - Martinigruppo in Forlì
ppPer il nostro stabilimento di Gatteo, specializzato nella macellazione e lavorazione di carne avicola, siamo alla ricerca di un/a Addetto/a al Controllo e Assicurazione Qualità. /p pLa risorsa, inserita all’interno dello stabilimento, si occuperà di garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari, supportando il monitoraggio dei processi produttivi e la gestione delle attività di controllo e assicurazione qualità. /p ul liEffettuare la manutenzione e l’aggiornamento del manuale di autocontrollo; /li liMonitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi all’interno dello stabilimento; /li liEffettuare e supervisionare i controlli di processo nelle fasi di macellazione e lavorazione della carne avicola; /li liGestire le non conformità e le segnalazioni provenienti dal mercato; /li liMonitorare le ispezioni e gli audit interni; /li liSupportare la gestione delle ispezioni da parte di clienti ed enti terzi, pubblici e privati; /li liVerificare il rispetto dei capitolati e degli standard aziendali; /li liCollaborare alla gestione della documentazione relativa alla qualità e alla sicurezza alimentare; /li liSupportare le attività di miglioramento continuo dei processi e degli standard qualitativi. /li /ul pbRequisiti di ruolo: /b /p ul liEsperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente maturata nel settore alimentare e, in particolare, in aziende di lavorazione della carne; /li liOttima conoscenza dei principali standard di qualità e sicurezza alimentare,
preferibilmente IFS o BRC; /li liOttima conoscenza della normativa relativa al settore alimentare; /li liConoscenza del Pacchetto Igiene e dei principi Codex Alimentarius; /li liBuona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel, e dei principali sistemi applicativi Google (Gmail, Calendar, Drive); /li liConoscenza della lingua inglese scritta e orale, livello B2; /li liDisponibilità a eventuali trasferte, preventivamente definite /li liLivello di istruzione: Laurea in Scienze e Produzioni Animali, Agronomia (indirizzi alimentari), Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Medicina Veterinaria o percorsi di studio affini. /li /ul pbCostituiscono titolo preferenziale: /b /p ul liEsperienza nel settore avicolo o nella lavorazione delle carni; /li liConoscenza delle principali procedure HACCP e dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare; /li liConoscenza delle dinamiche e dei processi produttivi di uno stabilimento di macellazione e lavorazione della carne. /li /ul pCompletano il profilo bcapacità di problem solving, proattività, intraprendenza, precisione e affidabilità /b, oltre a buone capacità relazionali e di lavoro in team. /p pbPercentuale di occupazione: /b Full-time in presenza – 39 ore settimanali, dal lunedì al venerdì /p pbInquadramento: /b Impiegato/a /p pbInserimento: /b Inserimento diretto in azienda /p pbBenefit: /b PC portatile – Cellulare aziendale. /p pLa ricerca rispetta il D.Lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. /p pIl presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività. /p /p #J-18808-Ljbffr