Addetti/e cucina Wiener Haus
Pubblicato il 10-09-2026 - CIGIERRE in Roma
Sede: Wiener Haus - Porta di Roma - Roma - Affiliato
Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi (H05Y)
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato o intermittente
Tipologia oraria: Part-time
RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario tempo parziale.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Wiener Haus
Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.
Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.
Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.
Nel concreto ti occuperai di:
- Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
- Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
- Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
- Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
- Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
- Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
- Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team;
- Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità;
- Gestione del ritmo: ca