Cerchiamo per Hotel 4 stelle in Trentino uno Chef di Cucina talentuoso e motivato per la prossima stagione estiva (con possibilità di collaborazione per le successive stagioni); una figura di riferimento in grado di guidare la nostra brigata con passione e competenza.

Cosa ti offriamo:
- Vitto e alloggio
- Retribuzione competitiva e commisurata all'esperienza
- Ambiente di lavoro familiare e collaborativo
- Opportunità di crescita professionale.

Cosa cerchiamo in te:
- Esperienza consolidata in ruolo analogo
- Capacità di gestione e coordinamento della brigata di cucina
- Creatività nella ideazione e realizzazione di menù
- Conoscenza approfondita delle cucine italiana e internazionale
- Competenza nella gestione costi e approvvigionamenti
- Leadership positiva e capacità di motivare il team
- Precisione,

affidabilità e passione per la cucina.

Le tue principali responsabilità:
- Gestione completa della cucina e della brigata
- Creazione dei menù in linea con gli standard della struttura
- Controllo qualità delle materie prime e dei piatti
- Coordinamento dello staff
- Gestione degli ordini e controllo dei costi
- Rispetto degli standard igienico-sanitari.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4/5 mesi

Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese

Vantaggi:
- Alloggio
- Parcheggio libero

Esperienza:
- chef: 5 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Chef di Cucina

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