11 set - Forte dei Marmi
Casamare Forte dei Marmi
CHEF DE PARTIE CASAMARE - FORTE DEI MARMI
Nel cuore di Forte dei Marmi, in una delle piazze più iconiche e riconoscibili d’Italia, Casamare è un punto di riferimento per un pubblico internazionale, sofisticato e attento alla qualità.
Il progetto nasce dall’incontro tra ristorazione, lifestyle e ospitalità contemporanea, dando vita a un ambiente elegante e dinamico, dove cucina, design e atmosfera si fondono in un’esperienza unica.
Le nostre proposte sono un’esplosione di sapori e creatività, celebrando la tradizione mediterranea in chiave moderna: ingredienti freschi, tecniche innovative e una cucina a vista che racconta passione, creatività e attenzione al dettaglio. Dalla terrazza nella piazzetta, ogni servizio diventa un’esperienza di gusto autentica e memorabile.
Per la stagione siamo alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nella nostra brigata.
La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, contribuendo attivamente alla qualità e alla coerenza dell’offerta gastronomica.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie / Capo Partita (primi/generico):
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della materia prima
- Capacità di gestione autonoma della partita
- Precisione, velocità e forte attenzione ai dettagli
- Conoscenza e rispetto delle normative HACCP
- Attitudine al lavoro sotto pressione nei periodi di alta stagione
- Spirito di squadra, affidabilità e voglia di crescere
Cosa Offriamo
- VITTO E ALLOGGIO (fronte mare):
- Contesto di lavoro strutturato e di alto livello
- Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
- Progetto solido e in espansione
- Contesto internazionale e stimolante
Periodo di lavoro e turni
- Inizio attività:23 aprile
Chi cerchiamo
Una figura motivata, dinamica e appassionata, desiderosa di lavorare in un contesto dove qualità, energia e posizionamento premium fanno la differenza ogni giorno.
- CASAMARE, FEELS LIKE HOME_
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determi
26 set - Lasa
Mpreis
26 set - Milano
Pirate Rocket
26 set - Martellago
R8srl
26 set - Roma
Pizzeria MAMI