11 set - Polignano a Mare
AROMA 35
Nuova apertura | Polignano a Mare
Per una nuova e ambiziosa apertura a Polignano a Mare, stiamo cercando un/una Bartender che voglia entrare a far parte di un progetto unico nel suo genere.
Il Concept
Un luogo che reinterpreta la masseria contemporanea: tradizione pugliese, design ricercato, spirito conviviale e una forte anima esperienziale.
Non solo cocktail bar: il progetto includerà cucina attiva, un enologo in compagine societaria, eventi tematici, degustazioni e serate musicali.
Un ambiente dinamico, creativo, giovane. Un posto dove costruire qualcosa di importante, insieme.
Cosa farai
- Creazione e gestione della cocktail list (classici, signature e pairing con la cucina)
- Collaborazione con chef ed enologo per esperienze food & beverage integrate
- Gestione operativa del banco bar
- Accoglienza e relazione con il cliente, con attenzione all’esperienza
- Partecipazione attiva all’ideazione di eventi e serate a tema
Chi cerchiamo
- Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti strutturati o di qualità)
- Passione per la mixology e curiosità verso il mondo vino
- Spirito di squadra e mentalità proattiva
- Energia, precisione e voglia di crescere
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Cosa offriamo
- Inserimento in una nuova apertura con forte identità:
- Ambiente giovane e stimolante
- Opportunità di crescita reale all’interno del progetto
- Coinvolgimento creativo nello sviluppo del concept
- Retribuzione commisurata all’esperienza
Se vuoi essere protagonista di un nuovo punto di riferimento dell’ospitalità a Polignano a Mare, inviaci il tuo CV e raccontaci chi sei.
Contratto di lavoro: Tempo parziale
Retribuzione: €1.034,57 - €2.039,34 al mese
Ore previste: 36 a settimana
Benefit:
- Buoni pasto
Sede di lavoro: Di persona
11 set - Mondovì
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11 set - Cirò Marina
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11 set - Paternò
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11 set - Roma
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