Service Supervisor
Pubblicato il 11-09-2026 - Lungarno Collection in Milano
Portrait Milano , parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11 : un ambiente raffinato composto dal bar, ristorante, un incantevole giardino e il suggestivo colonnato affacciato sulla piazza. Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell’aperitivo. La nostra realtà è felice di offrire un’opportunità come Service Supervisor all’interno del reparto Food & Beverage . L’obiettivo della figura sarà contribuire a garantire un servizio dinamico, accurato e personalizzato, in linea con gli standard di eccellenza del ristorante 10_11. Principali Responsabilità
- Gestione autonoma delle attività operative del ristorante dalla colazione alla cena;
- Gestione indipendente del rango;
- Supporto alla cucina e al bar;
- Conoscenza degli standard LQA e Forbes e conseguente applicazione degli stessi al servizio;
- Presa delle comande e gestione pagamenti in autonomia;
Requisiti Portrait Energia e grinta, voglia di far nascere il nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Requisiti Desiderati
- Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese;
- Esperienza pregressa consolidata in contesti dello stesso tipo;
- La conoscenza degli standard LQA sarà considerata un plus;
- Ottime capacità relazionali e organizzative;
- Problem Solving e Team working;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni e fine settimana;
Cosa Offriamo
- Contratto: CCNL Federturismo Aica, RAL a partire da €27.500;
- Un ambiente di lavoro orientato alla valorizzazione delle proprie attitudini, con percorsi di carriera finalizzati alla crescita professionale e personale;
- Continue opportunità di formazione, attivabili in base alle necessità;
- Tariffe Staff e Family & Friends: soggiorni a tariffe esclusive per te, offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture;
- SPA & F&B; Benefits: sconti dedicati per rilassarti nelle SPA e vivere esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia;
- Welfare Program: un piano di welfare aziendale con vantaggi e servizi esclusivi per il tuo benessere;
- Incentivi annuali: un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme;
- Staff Celebrations & Birthday Celebration: momenti dedicati a festeggiare insieme successi, anniversari aziendali e ricorrenze personali;
- Cultura & Arte: accesso gratuito al Museo Salvatore Ferragamo di Firenze, la maison di moda della famiglia da cui la nostra compagnia alberghiera ha origine e di cui interpretiamo la cultura dell’ospitalità;
- Viaggi & Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery;
- Mensa aziendale: pasti comodi, salutari e pratici durante il turno di lavoro;
- Staffhouse (su disponibilità): alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze del momento.
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