Responsabile Stabilimento Di Produzione
Pubblicato il 09-09-2026 - San Vincenzo in Emilia-Romagna
SAN VINCENZO DI FERNANDO ROTA SRL, azienda di produzione e commercializzazione su scala nazionale e internazionale di salumi tipici della tradizione calabrese, sita nel comune di Casali del Manco (CS), ricerca la figura di Responsabile di Stabilimento.
La figura ideale a ricoprire il ruolo di Responsabile di Stabilimento (m/f) riporterà direttamente alla Direzione e avrà il compito di supervisionare e coordinare l'intero ciclo produttivo aziendale, presidiando i processi relativi alle aree produzione, stagionatura, confezionamento e affettati.
La risorsa si occuperà di:
Coordinare e supervisionare le attività operative dei reparti produttivi;
Garantire la corretta pianificazione e sincronizzazione dei flussi di lavoro;
Monitorare tempi di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi;
Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare;
Verificare la conformità del prodotto nelle diverse fasi di lavorazione;
Coordinare i responsabili di reparto e le risorse operative, definendo attività, priorità e obiettivi;
Collaborare con Qualità, Commerciale, Acquisti e Logistica per garantire l'efficienza complessiva dello stabilimento;
Supervisionare il corretto utilizzo e funzionamento di impianti,
attrezzature e macchinari;
Gestire eventuali criticità operative, proponendo azioni correttive e migliorative.
REQUISITI
Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità o coordinamento produttivo, preferibilmente nel settore alimentare;
Preferibile provenienza dal settore salumi, carni, caseario, food o prodotti freschi/confezionati;
Conoscenza dei processi produttivi industriali e delle normative HACCP, qualità, igiene e sicurezza;
Capacità di coordinare team operativi e gestire reparti produttivi complessi;
Ottime capacità organizzative, problem solving, leadership operativa e orientamento agli obiettivi;
Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel.
Buona conoscenza della lingua inglese.
OFFERTA
Inserimento in una realtà aziendale strutturata e in crescita;
Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze maturate;
SEDE DI LAVORO: Casali del Manco (CS).
Le persone interessate possono inviare il CV alla mail:
indicando in oggetto CV PER RESPONSABILE DI STABILIMENTO e con autorizzazione al trattamento dei dati personali. L'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della legge n° ******.