Chef De Rang
Pubblicato il 09-09-2026 - Borgo Tre Vaselle in Italia
AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Borgo Tre Vaselle a Torgiano (PG), è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire all'interno della struttura. L'inserimento rappresenta un'possibilità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. Informazioni sul ruolo Il ruolo prevede la gestione di una sezione di sala, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza ospite coerente con gli standard di eccellenza della struttura.
Responsabilità
Gestione autonoma della propria sezione di sala durante il servizio Accoglienza, assistenza e cura dell'ospite dall'arrivo al congedo Presentazione del menu, presa delle comande e gestione degli ordini in coordinamento con la cucina Cura della mise en place e del mantenimento degli standard estetici e funzionali della sala Collaborazione con il team di sala e supporto al Maître durante il servizio Applicazione delle procedure e degli standard di servizio luxury della struttura Qualifiche Esperienza nel ruolo di Chef de Rang,
preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di livello Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono titolo preferenziale Conoscenza delle tecniche di servizio al tavolo e delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) Cura del dettaglio, eleganza nel portamento e spiccate doti relazionali Capacità di lavorare in team e in contesti dinamici ad alto ritmo Disponibilità a turni flessibili, inclusi weekend e festivi Compenso e pacchetto retributivo Sede di lavoro: Torgiano (PG). Inserimento con contratto stagionale.
Retribuzione: ***** KCCNL TURISMO CNEL H052; Livello 4°. La retribuzione prevista per questa posizione è pari a €****** - € ****** lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo. Dichiarazione di pari opportunità L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D. Lgs. n. ********, dei D. Lgs. n. 215 e n. 216 del **** sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) ******** sulla trasparenza salariale. Le candidature dovranno essere trasmesse all'indirizzo: ******