Addetto/A - Gastronomia Full Time

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PosizioneHa le carte in regola per avere successo?
Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.Addetto/a - Gastronomia - Full TimeMansioni:Preparazione di piattiseguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.Confezionamentodei prodotti in vaschette.Rifornimento e riassortimentodel banco con i prodotti del reparto gastronomia.Controllodelle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.Manutenzione dell'ordinee della pulizia del reparto.Assistenza ai clientinella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.Segnalazioneal responsabile di eventuali anomalie o problemi.Gestione del magazzinoalimentare e degli ordini.Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.RequisitiConoscenza delle diverse tecniche di cottura.Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.Predisposizione al contatto con il pubblico.Manualità e precisione.Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.Contratto: Commercio - H011Orario: Full timeRetribuzione: ******€ - ******€Altre informazioniSe sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita qualificato.Ci vediamo in Iper! xysqume La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
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Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ****?679 ( c.D. GDPR).

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