Chef De Rang

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Per il nostro ristorante Santamonica cerchiamo:
Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi.
In bocca al lupo!
- Chef de Rang esperto (possibilmente residente a Genova in quanto non possiamo dare alloggio)
Principali responsabilità:
gestire la mise-en-place
controllare gli standard qualitativi in termini di servizio e pulizia della sala
coadiuvare i titolari nell'offrire al cliente un ottimo servizio
lavorare in stretta collaborazione con la cucina per coordinare il servizio
Requisiti:
comprovata esperienza pregressa in locali di pari livello
conoscenza dei vini
conoscenza dell'inglese e di eventuali altre lingue
capacità di lavorare in squadra
capacità organizzative e di problem-solving
passione per questo lavoro
Offriamo:
ambiente stimolante in continua crescita




lavoro su turni anche in base alle esigenze della persona
contratto a tempo determinato ma con finalità indeterminato (vorremmo creare una bella squadra)
passione per questo lavoro anche da parte nostra
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi con finalità di trasformazione ad indeterminato
Retribuzione: xysqume €*****,00 - €*****,00 al mese
Benefit:
Flessibilità oraria
Parcheggio libero
Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
Turni (pochi)
Esperienza:
chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
Italiano (Obbligatorio)
Inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: appena possibile

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