11 set - Arona
Alegar
049 ARONA ricerca una figura dinamica e motivata da inserire nel suo team con il ruolo di Responsabile di Locale e la qualifica di Barman professionista.
Responsabilità principali
Gestione completa del bar e della sala, coordinando il personale e supervisionando il servizio.
Preparazione di cocktail, drink e caffetteria, curando la presentazione nei minimi dettagli.
Gestione degli ordini, controllo delle scorte e dei rapporti con i fornitori.
Accoglienza della clientela, cura dell'atmosfera del locale e risoluzione tempestiva di eventuali criticità.
Monitoraggio degli standard di igiene, sicurezza (HACCP) e qualità.
Requisiti richiesti
Comprovata esperienza nel ruolo di responsabile di locale e come barman/mixologist.
Ottima conoscenza delle tecniche di gestione del bancone.
Spiccate doti di leadership, problem solving e orientamento al cliente.
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Cosa offriamo
Contratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza a tempo determinato/indeterminato.
Inquadramento economico stabile .
Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
Se possiedi i requisiti e hai voglia di metterti in gioco nella gestione di un locale di successo, invia il tuo CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Retribuzione: €974,83 - €1.900,00 al mese
Benefit
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Sede di lavoro: Di persona
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