Buyer banco al taglio e multiservice
Pubblicato il 11-09-2026 - ABBI GROUP in Lazio
Abbi Group, di cui fa parte Crai Tirreno S.p. A., è alla ricerca di un/a Buyer da inserire nel team Acquisti presso gli uffici di Monterotondo (RM), con responsabilità specifica sulla categoria Banco al Taglio e Multiservice/Murale dei Freschi.
Il Buyer ha un ruolo chiave nella gestione di una delle categorie più strategiche e distintive della rete dei nostri supermercati, con un focus specifico sui banchi serviti di Salumi, Formaggi e Gastronomia. È responsabile della definizione dell'assortimento, della selezione dei fornitori e delle politiche di acquisto, garantendo la massima qualità del prodotto, la continuità di fornitura e la competitività dei prezzi.
Attraverso l'analisi costante dei trend di consumo e delle performance di vendita, contribuisce a valorizzare il reparto e l'esperienza di servizio al banco, rispondendo con efficacia alle esigenze dei clienti e agli obiettivi commerciali dell'insegna.
Le responsabilità del ruolo: Garantire l'approvvigionamento dei prodotti assicurando standard qualitativi elevati, continuità di fornitura e condizioni di acquisto competitive
• Gestire le trattative commerciali con fornitori e produttori, definendo contratti, listini, condizioni promozionali e accordi di medio-lungo periodo
• Selezionare e sviluppare il parco fornitori, valutando affidabilità, capacità produttiva, certificazioni e rispetto degli standard qualitativi aziendali
• Definire e ottimizzare l'assortimento di categoria in funzione di stagionalità, trend di consumo, posizionamento dell'insegna e obiettivi di marginalità
• Analizzare dati di vendita, rotazioni, sell-out, scarti e performance promozionali per migliorare i risultati della categoria
• Collaborare con i punti vendita, la logistica e la funzione qualità per gestire criticità operative, lanci stagionali e iniziative commerciali.
I requisiti del candidato/a ideale: Laurea in disciplina economica e/o affini o titolo di studio/background equivalente
• Esperienza consolidata nel settore nel ruolo di Buyer/Category Specialist per il banco salumeria, gastronomia e il comparto fresco e le sue dinamiche
• Solide capacità negoziali, analitiche e relazionali
• Autonomia nella gestione della trattativa e delle relazioni con i fornitori
• Attitudine al problem solving, alla pianificazione e orientamento ai risultati di contesti dinamici
• Interesse e motivazione per il mondo della Notevole Distribuzione Organizzata e per il ruolo strategico della categoria Freschi.
Cosa offriamo
Inserimento all'interno di un gruppo solido e in forte crescita. Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla valorizzazione delle persone. Inserimento regolato dal CCNL Commercio; livello e pacchetto retributivo saranno commisurati all'effettiva esperienza e alle competenze del candidato/a.
Se ritieni di essere la persona giusta e vuoi contribuire alla crescita di un gruppo solido e in forte espansione, invia la tua candidatura. Se ritieni di essere la persona giusta e vuoi contribuire alla crescita di un gruppo solido e in forte espansione, invia la tua candidatura.