Addetto/a Pasticceria - Full time

11 set - Milano
Iper La Grande I

Posizione Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. Addetto/a - Pasticceria - Full Time di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. di dolci e torte in forno.

Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti. Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti. dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti. dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.

Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.





Predisposizione al contatto con il pubblico. Padronanza delle tecniche di decorazione Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto : Commercio – H011 Orario : Full time Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita competente. Ci vediamo in Iper!

Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016⁄679 ( c.GDPR).

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