Chef de partie

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Chef de Partie / Capo Partita

Verve Osteria Conversevole è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo Partita) da inserire nel proprio team di cucina.

Cerchiamo una persona appassionata di cucina, precisa e organizzata, che abbia voglia di crescere in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.

Responsabilità principali:

- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
- Controllo della qualità delle materie prime
- Collaborazione con lo chef
- Mantenimento dell’ordine e del rispetto delle norme igienico-sanitarie

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o Capo Partita
- Buona organizzazione e capacità di lavorare in squadra
- Attenzione ai dettagli e alla qualità
- Passione per la cucina e voglia di migliorarsi
- Affidabilità e puntualità

Offriamo:

- Atmosfera di lavoro giovane e stimolante
- Possibilità di crescita professionale
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza

Sede di lavoro: via Federico Confalonieri 5 Milano

Doppio servizio pranzo e cena con 4 servizi di riposo ovvero due giorni interi consecutivi

disponibilità immediata

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