Macellaio - centro di cottura a Padova (PD)

11 set - Padova
Umana

Umana S.p.A. cerca MACELLAI per un'importa azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e del taglio delle carni, della gestione del banco macelleria all'interno della mensa aziendale. Avrai la responsabilità di garantire la qualità dei prodotti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte e nell'organizzazione del lavoro in base alle esigenze del servizio.

Responsabilità:
-Preparazione e taglio delle carni: sarai responsabile della preparazione delle carni secondo le specifiche richieste.
-Gestione del banco macelleria: dovrai garantire l'ordine e la pulizia del banco, oltre alla corretta esposizione dei prodotti.
-Controllo qualità: dovrai assicurarti che i prodotti rispettino gli standard qualitativi richiesti.
-Gestione delle scorte:



sarai responsabile del monitoraggio delle scorte e dell'eventuale riordino dei prodotti.

Requisiti:
-Diploma di scuola superiore o qualifica professionale in ambito alimentare
-Esperienza pregressa in ruolo simile
-Conoscenza delle tecniche di taglio della carne
-Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
-Capacità di lavorare in team
-Disponibilità a lavorare su turnazioni
-Buone doti comunicative e relazionali
-Residenza in provincia di Padova o zone limitrofe

Si offre contratto full time, scopo inserimento in azienda.

Retribuzione Lorda
1700 - 1700 EUR / Mese

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