PASTICCERE/A PER LABORATORIO DI ALTA PASTICCERIA

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Eurointerim S.p.A. – Filiale di Rubano seleziona per Importante e Prestigiosa Realtà dell'Alta Pasticceria una figura di Pasticcere/a da inserire all'interno del proprio Laboratorio Creativo, per incremento dell'organico.

L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.

Perché lavorare qui: Qui lavorerai fianco a fianco con grandi maestri, in un contesto internazionale di altissimo livello dove la formazione non si ferma mai e dove ogni dettaglio fa la differenza.

DESCRIZIONE DEL LAVORO: la figura qualificato ricercata di Pasticcere/a , entrerà a far parte del Laboratorio Creativo dove non si limiterà a eseguire ricette, ma sarà parte attiva di un processo creativo e produttivo d'eccellenza.

Principali Responsabilità

Eseguire preparazioni di alta pasticceria e prodotti da forno con precisione assoluta e standard qualitativi costanti

Controllare, monitorare e gestire lo stoccaggio delle materie prime per garantirne la massima freschezza

Supervisionare con cura i processi di cottura e la finitura del prodotto finale

Applicare e fare rigorosamente rispettare le normative igieniche e di sicurezza (HACCP)





Collaborare con l'Executive Chef per coordinare e guidare la squadra con energia e visione di squadra

REQUISITI: i requisiti indispensabili per lo svolgimento del ruolo di Pasticcere/a sono:

Esperienza pregressa nel ruolo , preferibilmente in contesti strutturati

Forte passione per il mondo della pasticceria e attenzione al dettaglio

Disponibilità a valutare flessibilità oraria e straordinari nei periodi di maggiore intensità lavorativa

Disponibilità a lavorare anche nei week-end

Tipologia contrattuale: Determinato xkiyazw a scopo assunzione

Ral: 20-30K in funzione dell'esperienza, delle competenze tecniche e del livello di autonomia maturato nel ruolo.

Sede di lavoro: Padova Ovest (PD)

Orario di lavoro: full‐time, articolato su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A.

- Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.

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