Operations Manager - Food

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Settore: Alimentare Fascia dipendenti: 150-180 Fascia fatturato: 80-100 mln € Sede di lavoro: Verona Per un’notevole azienda alimentare con sede a Verona ricerchiamo un/a Operations Manager. Cerchiamo un/a professionista con una solida esperienza nella gestione della produzione e delle operations in realtà industriali strutturate, preferibilmente caratterizzate dalla presenza di più stabilimenti produttivi, meglio ancora se nel settore alimentare o similare. La persona dovrà possedere una visione complessiva del processo industriale ed essere in grado di coniugare gestione operativa, coordinamento delle persone e analisi delle performance, mantenendo una forte attenzione a produttività, qualità, costi e continuità del servizio.

Il ruolo prevede il coordinamento dei diversi siti produttivi, della Pianificazione, dell'Ufficio Tecnico e della Logistica, con l’obiettivo di garantire continuità, efficienza e miglioramento continuo dei processi.

La persona selezionata si occuperà di:

- coordinare e supervisionare i flussi produttivi dei diversi stabilimenti, assicurando che la produzione proceda secondo i piani e gli obiettivi definiti
- gestire, organizzare e motivare i team di propria responsabilità, definendo attività, priorità e modalità operative
- monitorare le performance produttive, analizzando efficienze, costi e scostamenti rispetto agli obiettivi
- definire, in collaborazione con l’Ufficio Tecnico, i target di efficienza dei singoli plant e monitorarne il raggiungimento
- individuare inefficienze e aree di miglioramento, proponendo alla Direzione interventi finalizzati all’ottimizzazione dei processi e alla riduzione dei costi




- promuovere e sviluppare una cultura orientata al miglioramento continuo, intervenendo sull’organizzazione, sulle modalità operative e sull’utilizzo delle risorse
- collaborare con l’Ufficio Tecnico nell’individuazione di migliorie su macchinari e impianti e nello sviluppo di nuovi progetti industriali
- assicurare, in collaborazione con l’area Qualità, che i processi e i prodotti rispettino gli standard qualitativi aziendali e normativi
- gestire, insieme agli uffici di riferimento, eventuali criticità relative a produzione, impianti, qualità e personale, assicurandone una rapida risoluzione;
- gestire, con il supporto dei propri collaboratori, partner e fornitori strategici
- identificare e segnalare tempestivamente alla Direzione eventuali rischi operativi, economici o organizzativi che possano avere impatto sull’azienda, sulle persone o sui clienti
- predisporre e monitorare KPI e report relativi alle performance produttive, fornendo alla Direzione una visione puntuale dell’andamento delle Operations
- supportare la Direzione nella definizione e realizzazione di progetti strategici e operativi di sviluppo.
- esperienza nel coordinamento di reparti produttivi e team operativi complessi




- capacità di pianificare e supervisionare processi produttivi articolati
- approccio analitio, capacità di lettura e analisi di KPI produttivi, efficienze, costi e scostamenti
- esperienza nell'individuazione e implementazione di interventi di ottimizzazione e miglioramento continuo
- capacità di interfacciarsi efficacemente con l'imprenditore e con le funzioni a proprio riporto
- leadership, autorevolezza (ma non autoritarismo) e capacità di gestione e motivazione delle persone
- capacità di affrontare e risolvere criticità tecniche, produttive e organizzative
- visione trasversale dei processi e capacità di tradurre gli obiettivi aziendali in azioni operative concrete Costituirà elemento preferenziale l’esperienza maturata in contesti produttivi multi-plant, nei quali sia stato necessario coordinare processi, persone e performance di stabilimenti differenti.

Sede di lavoro: Verona (no smart working) L'azienda offre un contratto di assunzione a tempo indeterminato e una RAL fino a 100.000 €. Inquadramento, benefit e piano di mbo saranno oggetto di confronto e trattativa nelle successive fasi della selezione. La ricerca è rivolta a candidati e candidate, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i.

I candidati sono invitati a consultare l’Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), disponibile all’indirizzo: https://www.mentorfaber.it/privacy-policy/ Autorizzazione alla Ricerca e Selezione del Personale – DDR n. 330 del 12/04/2018.

Dettagli della retribuzione: Fino a 100.000,00 EUR all'anno

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