11 set - Padova
Randstad Italia
Mansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l’opportunit che fa per te Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un CUOCO Si offre: CONTRATTO DI SOMMINISTRAZIONE Orario di lavoro: Lunedì / giovedì dalle 17:30 alle 20:00 Venerdì riposo Sabato e domenica orario spezzato dalle 10:00 alle 14:30 e dalle 17:30 alle 20:00. Luogo di lavoro: ROVIGO Responsabilit Quali saranno le responsabilit ? Il Cuoco organizza le attivit della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di: ideare i menù, definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù, individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualit , preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacit competente e programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti più semplici, è responsabile della qualit di ogni singolo piatto,
sia in termini di preparazione sia di presentazione, assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina. Competenze Quali requisiti stiamo cercando? passione il settore della ristorazione, attestato HCCP, conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale, conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi, capacit di scegliere fornitori di materie prime qualificati ottime doti relazionali e di gestione, forti doti di leadership, disponibilit a lavorare su turni, anche serali e notturni. Candidati Se il tuo profilo risulter in linea sarai ricontattato al più presto Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusivit . Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy
12 set - Lombardia
MARTINA RE S.p.A. asset \u0026 development management
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