Aiuto Pasticcere
Pubblicato il 11-09-2026 - Randstad Italia in Varese
Mansione Randstad Italia S.p.A. cerca, per storica ed iconica struttura 5 stelle lusso situata nel cuore di Milano un Aiuto Pasticcere da inserire all'interno della propria brigata. Ti occuperai di: Contratto: assunzione full-time a tempo determinato iniziale, con concrete prospettive di trasformazione a tempo indeterminato. RAL e altro: RAL compresa tra € 23.000 e € 24.000. Orario di lavoro: Turno unico 5 giorni su 7, buoni pasto e supporto allo sviluppo e alla crescita professionale. Sede di lavoro: Milano Centro. Responsabilit Ti occuperai di: Produzione e Preparazione: Collaborare alla preparazione di una vasta gamma di prodotti (pasticceria dolce e salata, lievitati, biscotteria, dolci al cucchiaio e monoporzioni) e curare la mise-en-place per il servizio. Supporto Operativo: Supportare il Pastry Chef nella gestione degli ordini, nel controllo delle scorte e nel mantenimento dell'efficienza del laboratorio. Standard Igenico-Sanitari: Garantire il rispetto rigoroso delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura, sanificazione delle postazioni e corretto stoccaggio).
Ambiente di Lavoro e Teamwork: Mantenere gli ambienti puliti e ordinati, favorendo un clima di lavoro etico, professionale e cooperativo con colleghi e fornitori. Competenze Esperienza pregressa in ruolo analogo all'interno di realt alberghiere di alto livello o contesti fine dining. Ottima conoscenza delle tecniche base di pasticceria, delle materie prime e delle norme igienico-sanitarie. Forte passione per il settore, massima cura del dettaglio e predisposizione al lavoro di squadra. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusivit . Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla prot