RESPONSABILE PRODUZIONE ALIMENTI

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Per nostra azienda cliente ricerchiamo un/a: RESPONSABILE DI PRODUZIONE – SETTORE ALIMENTARE

PRODUZIONE & OPERATIONS
Pianificazione, coordinamento e supervisione delle attività produttive
Gestione dei reparti produttivi e coordinamento del personale di linea
Monitoraggio KPI produttivi (efficienza, scarti, fermo macchina, produttività)
Supervisione dell’avanzamento della produzione e gestione delle priorità operative
Collaborazione con manutenzione, logistica e qualità per garantire continuità produttiva
Gestione turni, organizzazione risorse e fabbisogni produttivi
Implementazione di azioni di miglioramento continuo e ottimizzazione dei flussi produttivi
Controllo del rispetto delle procedure HACCP, sicurezza e standard qualitativi aziendali
Gestione non conformità produttive e definizione azioni correttive

Supervisione dell’applicazione degli standard qualità e sicurezza alimentare




Coordinamento delle attività legate a certificazioni di stabilimento (BRCGS, IFS, ISO 22000/FSSC 22000)
Supporto durante audit interni, clienti ed enti certificatori
Collaborazione con ufficio qualità per garantire tracciabilità e sicurezza del prodotto

Esperienza consolidata nel settore alimentare in ruoli di produzione o operations (almeno 5 anni all'interno di stabilimenti con turnazioni a ciclo coninuo)
Esperienza nella gestione di team produttivi e organizzazione reparti
Conoscenza dei processi industriali alimentari e delle normative HACCP
Buona conoscenza della lingua inglese

Total Package 60-70k (RAL+MBO+eventuale relocation)
In ufficio – Melfi (PZ) – 100% in presenza

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