▷ [Urgente] Responsabile Controllo Qualità alimentare
Pubblicato il 11-09-2026 - ITALPIZZA in Mantova
it, società appartenente al gruppo ITALPIZZA, leader italiano nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate, operante a livello mondiale e in forte espansione, ricerca un/una:
Process Quality Control Specialist
La figura sarà inserita nel team di lavoro locale dedicato alla gestione della qualità dei prodotti e dei processi, e riportando al coordinatore Qualità di sito si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi prima, durante e dopo il processo produttivo, operando in sinergia con le altre aree aziendali.
Monitorare gli standard qualitativi con ispezioni interne, sia durante il processo produttivo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitative
Partecipare all’attività di blocco cautelare dei materiali e prodotti finiti e a quella di rilascio prodotto
Redigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d’acquisto, informandone le funzioni coinvolte e i fornitori
Eseguire controlli organolettici e di scomposizione prodotto previsti dal piano di controllo interno o su richieste specifiche
Verificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo aziendale: pest control, superfici, controlli pre-operativi, GMP
Pianificare e controllare l’attività di sanificazione del reparto produttivo
Effettuare il controllo del bollettino di produzione delle 24 ore precedenti, segnalando e gestendo eventuali anomalie
Disponibilità a lavorare su turnazioni mattina-pomeriggio, dal Lunedì al Sabato pomeriggio, seguendo l’andamento settimanale della produzione
Conoscenza generale norme e procedure di sicurezza alimentare e igiene
Esperienza nella mansione, maturata in contesti industriali produttivi
Inquadramento economico con RAL compresa tra € 27.000 e € 30.000, valutato in fase di selezione
Percorso di formazione iniziale e aggiornamento (tecnico e normativo)
Ambiente di lavoro orientato al miglioramento continuo
Sede di lavoro: stabilimenti produttivi di Castelbelforte (MN