chef / cuoco

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Jobtech , agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un/a Cuoco/a nel settore della ristorazione collettiva per una realtà con sede a Varazze presso un centro di cottura.
Ecco come potrebbe cominciare il tuo attuale percorso:
- Stipendio : Inquadramento al 4° Livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, paga lorda oraria circa 9,86 euro
- Tipologia contrattuale : contratto a tempo determinato di un mese con possibilità di proroga, con prospettiva di assunzione
- Giorni e orari di lavoro : 30h settimanali dal lunedi al venerdì dalle 7.30 alle 13.30

Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva;
- Spirito di squadra e capacità di lavorare in collaborazione con gli altri membri del team;
- Disponibilità a lavorare su turni;
- Conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare;




- Intraprendenza, flessibilità e dinamicità.

Mansioni
- Gestire la preparazione dei pasti giornalieri per un grande numero di dipendenti aziendali;
- Collaborare nel taglio, la pulizia e la preparazione degli ingredienti necessari per i vari piatti;
- Curare la cottura e l'assemblaggio dei piatti secondo gli standard richiesti;
- Gestire le scorte e verificare la corretta rotazione degli alimenti;
- Mantenere l'ordine e la pulizia delle attrezzature da cucina e delle aree di lavoro.
- Inizia il tuo nuovo percorso professionale insieme a noi, in pochi semplici passaggi.

Lingue richieste Italiano: Professionale completa
J-18808-Ljbffr

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