Addetto/a Bancone Salumi e Formaggi

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Posizione:
Operatore/a per il reparto Salumi e Formaggi - Tempo pieno

Responsabilità principali:
~ Esecuzione del disosso dei salumi crudi.

~ Porzionatura e servizio tramite affettatrice e taglio a coltello dei formaggi.

~ Preparazione e taglio dei formaggi stagionati secondo gli standard qualitativi.

~ Ricarica e riordinaggio costante del banco con le merci del reparto.

~ Monitoraggio delle scadenze e applicazione della rotazione merceologica (FIFO).

~ Garantire la pulizia e l'igiene delle postazioni e dell'area di lavoro.

~ Supporto alla clientela per consulenza, ricerca e acquisto dei prodotti.

~ Segnalazione tempestiva al superiore di eventuali criticità operative.

In veste di responsabile dello stock, le mansioni includono inoltre:
~ Gestione responsabile e monitoraggio delle scorte del proprio comparto.

~ Organizzazione e coordinamento delle attività relative alla propria sezione.

Profilo cercato:
~ Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi è considerata un asset rilevante.





~ Eccellenti doti comunicative e relazionali con il pubblico.

~ Attitudine al lavoro sia in autonomia che in squadra.

~ Proattività nella gestione delle richieste clienti e nella risoluzione di imprevisti.

~ Destrezza manuale e precisione nella lavorazione dei prodotti.

~ Disponibilità a Turni, anche rotanti, che comprendano sabati, domeniche e giorni festivi.

Inquadramento : Commercio - CCNL H011
Contrattualistica : Tempo completo
Package economico : 30.000€ - 35.000€
Perché scegliere questo ruolo:
Se valorizzi precisione, affidabilità e il contatto con le persone, e nutri passione per i prodotti tipici, questo ambiente fa per te La struttura offre un contesto stimolante e chiare vie di crescita. Ti aspettiamo
I dati personali saranno trattati conformemente al GDPR (Reg. UE 2016/679) e al D.Lgs. 198/2006.
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