12 set - Erba
Adecco
Profilo
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Hai una formazione tecnica e ti interessa lavorare nella gestione e supervisione di processi produttivi automatizzati?
Adecco Italia S.p.A. , ricerca per rilevante azienda del settore alimentare situata nelle vicinanze di Erba (CO), 1 Operatore/Operatrice Sala Controllo da inserire all'interno del reparto produttivo.
La risorsa si occuperà della supervisione degli impianti e dei processi automatizzati , della gestione operativa della linea e del controllo delle diverse fasi di produzione, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
Responsabilità
- Supervisionare e monitorare gli impianti di produzione attraverso pannelli e sistemi di controllo;
- Gestire operativamente la linea e verificare il corretto andamento del processo produttivo;
- Ricevere le materie prime ed effettuare il prelievo dei campioni destinati al controllo qualità;
- Pesare e preparare gli ingredienti secondo le ricette e i parametri di produzione;
- Gestire la movimentazione delle materie prime;
- Eseguire le procedure di lavaggio, sanificazione e sterilizzazione degli impianti nel rispetto dei protocolli igienico-sanitari;
- Effettuare interventi di manutenzione di primo livello e segnalare eventuali anomalie o malfunzionamenti, collaborando con il team di manutenzione;
- Garantire ordine e pulizia del reparto nel rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali.
Requisiti
- Diploma di Perito Agrario, Chimico, Alimentare o formazione tecnica equivalente;
- Buona conoscenza del Pacchetto Office;
- La conoscenza di SAP costituisce un plus;
- Preferibile esperienza maturata nel settore alimentare, in particolare in realtà produttive strutturate o nel comparto lattiero-caseario;
- Buone capacità di problem solving e gestione degli imprevisti;
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità;
- Capacità di lavor
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