12 set - Padova
SAVHOTEL
Chi siamo
Siamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna, Savhotel Mantegna Padova, recentemente acquisito e rinnovato. Vogliamo crescere e creare un gruppo alberghiero d’eccellenza in Italia, rimanendo fedeli al nostro modello di business, che si fonda sulla ricerca dell’eccellenza nella gestione, nel servizio e nel prodotto, con una particolare attenzione al customer care e alla cura delle risorse umane. Per garantire la massima soddisfazione del cliente, investiamo sulle nostre strutture, tutte di nostra proprietà, e sui nostri collaboratori, promuovendo la loro crescita, formazione, welfare, spirito di squadra e senso di appartenenza.
Il ruolo
Siamo alla ricerca di un/a Barman/Barlady da inserire all’interno del nostro team Food & Beverage.
Il candidato ideale possiede una presenza professionale ma discreta, è orientato all’accoglienza e alla cura dell’ospite e ha una forte predisposizione al lavoro di squadra. Sarà il punto di riferimento dell’esperienza al banco bar, garantendo un servizio competente,
veloce e ospitale nel rispetto degli standard aziendali.
La risorsa si occuperà della gestione operativa del bar, della preparazione di cocktail e bevande e dell’assistenza agli ospiti, contribuendo a creare un’esperienza di servizio di alto livello in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.
I turni di lavoro saranno organizzati su rotazione, comprendendo servizi diurni e serali, inclusi weekend e giorni festivi.
Responsabilità
Preparazione di cocktail classici e signature drink nel rispetto degli standard aziendali
Gestione del banco bar: pulizia, ordine e mise en place quotidiana
Accoglienza e servizio agli ospiti con professionalità e cortesia
Controllo e riordino delle scorte di bevande, alcolici e ingredienti
Gestione del registratore di cassa e delle operazioni di pagamento
Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
Cura della qualità del servizio e attenzio
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