12 set - Pompei
Bosco de' Medici Winery
CAMERIERA/E DI SALA
In un’ottica di potenziamento dell’organico, siamo alla ricerca di una/un Cameriera/e di Sala da inserire nel nostro team.
La risorsa si occuperà del servizio in sala, garantendo precisione, ordine e attenzione ai dettagli, contribuendo a mantenere elevati standard qualitativi durante i servizi di pranzo e cena.
Inserimento con contratto stagionale full time di 8/9 mesi.
La turnazione è su 6 giorni lavorativi su 7, con riposo a rotazione.
I turni settimanali sono organizzati come segue, secondo pianificazione:
- 4 turnazioni di mattina (servizio pranzo e attività di preparazione/riordino sala)
- 2 turni lunghi a copertura di pranzo + cena (turno esteso o spezzato, in base all’organizzazione del servizio)
La turnazione può includere weekend e festivi.
Responsabilità principali
La figura selezionata si occuperà di:
- Curare la mise en place, l’ordine della sala e la preparazione del servizio.
- Prendere le comande e gestire la comunicazione con la cucina per garantire tempi corretti e qualità del servizio.
- Effettuare il servizio di cibi e bevande in sala con precisione e orientamento al cliente.
- Gestire richieste particolari e piccole criticità con approccio professionale e risolutivo.
- Collaborare con il team per assicurare un servizio fluido, coordinato e armonioso.
- Riordino e pulizia della sala al termine del servizio, nel rispetto delle procedure interne.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo (preferibile); valutiamo anche profili motivati con attitudine al servizio.
- Buone capacità relazionali, cortesia e predisposizione al lavoro in team.
- Precisione, ordine e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità alla turnazione su 6/7 con riposo a rotazione, inclusi weekend e festivi.
- Conoscenza della lingua inglese: plus rilevante. Considerata la clientela prevalentemente internazionale, la capacità di comunicare in inglese sarà un elemento di cui si terrà conto in fase di selezione.
- Presenza elegante e signorile, coerente con lo standard del s
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