Cuoco/a di Gastronomia/ Bistrò
Pubblicato il 12-09-2026 - V.ittoria in Brescia
Per il nostro Bistrò nel cuore di Brescia, siamo alla ricerca di un profilo creativo, indipendente e con un forte senso estetico per la gestione della nostra proposta di gastronomia. Non cerchiamo solo un esecutore, ma un professionista capace di elevare piatti di "facile esecuzione" a vere esperienze, curando l'impiattamento e la freschezza di ogni portata.
Cosa cerchiamo in te:
- Visione Estetica: Capacità di realizzare portate visivamente appaganti e moderne.
- Indipendenza Totale: Gestione autonoma della linea, degli ordini e dell'organizzazione del lavoro.
- Rispetto della Materia Prima: Conoscenza profonda dei prodotti e delle tecniche di cottura per preservarne qualità e sapore.
- Rigore Operativo: Padronanza assoluta dei processi di stoccaggio, gestione scadenze e protocolli HACCP.
Dettagli dell'Offerta:
Offriamo un ambiente di lavoro stimolante in una posizione di prestigio, con un inquadramento solido e trasparente:
- Contratto:Full-time (40 ore settimanali)
- Inquadramento:CCNL Pubblici Esercizi, 3° Livello
- Orario:Turno unico serale
- Riposo:1 giorno a settimana
- Retribuzione:Definita in base all'effettiva esperienza e ai parametri CCNL
Inviaci il tuo CV (e se vuoi, qualche foto delle tue creazioni più interessanti).
La posizione è disponibile da subito.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona