12 set - Perugia
S.p.l.i.a.
BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di _The Hospitality Experience Collection_, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di un Demi Chef Colazioni.
Chi siamo:
Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, con la sua cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.
Principali responsabilità:
- Preparazione e presentazione di piatti per il servizio colazioni, dolci e salati, secondo gli standard del resort
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef o posizione analoga, preferibilmente in strutture di pari livello
- Buona conoscenza delle tecniche di cottura e delle preparazioni per la colazione (In particolare le uova)
- Spirito di squadra, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione
- Cura del dettaglio e orientamento alla qualità.
Cosa offriamo:
Inserimento in un ambiente professionale e vivace, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite;
Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita all’interno del gruppo;
Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità.
Formazione continua e possibilità di collaborare con uno chef stellato;
Alloggio.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Contratto di lavoro: Tempo pieno
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