Responsabile sala ristorante

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CAMERIERE/A TEMPO PARZIALE | REGGIO EMILIA | L’ARROSTICINO

Reggio Emilia, Emilia Romagna, Italia
Part-time | Contratto a tempo indeterminato
In sede

L’ARROSTICINO – REGGIO EMILIA
L’Arrosticino è un ristorante in forte crescita, nato dalla passione per la cucina tradizionale abruzzese e dall’amore per la carne di qualità. Dopo il successo dei primi anni di attività, siamo pronti a espanderci ulteriormente e cerchiamo persone motivate e ambiziose che vogliano crescere con noi.

Mission:
Custodire, valorizzare e diffondere la tradizione abruzzese nel mondo, attraverso la cucina. Facciamo venire fame anche a chi non ce l’ha, in un ambiente informale che ricorda casa. Integriamo cultura e innovazione proteggendo l’eredità dell’Abruzzo.

Valori chiave:
- Tradizione — ogni decisione deve onorare la cultura abruzzese e rafforzare l’eredità nel mondo per le generazioni future
- Evoluzione — migliorare ogni giorno te stesso e il sistema affinché la tradizione possa crescere e conquistare nuovi territori
- Semplicità — se è complicato, eliminalo. Valorizza ciò che è semplice,



rendi il lavoro semplice così da rendere semplice la vita di ogni persona

Posizione:
Stiamo cercando un/a Cameriere/a Part-Time per il turno serale da inserire nel nostro team. La figura avrà inizialmente un ruolo operativo, con la possibilità di intraprendere un percorso di crescita professionale all’interno del ristorante.

Responsabilità principali:
- Accogliere e assistere i clienti in sala garantendo un servizio cordiale e professionale
- Prendere le ordinazioni e gestire i tavoli in autonomia
- Collaborare con il team di sala e cucina per garantire efficienza e qualità
- Curare la mise en place e l’ordine della sala
- Rispettare le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare

Requisiti:

Hard Skills
- Prima esperienza nel settore della ristorazione (anche breve o stagionale)
- Conoscenza base del servizio di sala e delle principali norme igieniche
- Capacità di utilizzare strumenti digitali

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