12 set - Roma
Restworld
Cuoco Capo Partita Per Osteria Moderna
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione
Cerchi stabilità e crescita professionale in cucina? Roma Nuda Osteria Moderna a Santa Úrsula ti offre un contratto a tempo indeterminato come Cuoco capo partita . Qui avrai l'opportunità di lavorare con autonomia, gestendo diverse preparazioni in un contesto moderno e vivace. Inoltre, mettiamo a tua disposizione alloggio singolo incluso e pasti per lo staff, per garantirti serenità e concentrazione sul lavoro.
Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina, coordinando le comande
- Preparerai piatti freddi , primi , secondi e dolci con precisione e creatività
- Lavorerai con carne e pesce , curando ogni dettaglio delle preparazioni
- Coordinerai il flusso delle comande garantendo tempi e qualità
- Collaborerai con la brigata per mantenere standard elevati
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Hai già lavorato in osterie moderne o locali simili
- Sai gestire autonomamente la tua partita e le comande
- Hai esperienza con piatti freddi, primi, secondi, dolci, carne e pesce
- Sei disponibile su turni spezzati e 5 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo indeterminato , full time . Turni spezzati: / .
Retribuzione: da 2.000 a 2.500 € lordi al mese , su 12 mensilità .
Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff .
Inizio: il prima possibile .
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Preparazione dolci
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
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