Production Manager
Pubblicato il 12-09-2026 - Royal Unibrew in Italia
Per Birrificio San Giorgio, siamo alla ricerca di un/a Production Manager per guidare il reparto di confezionamento e l'intero sistema produttivo, garantendo il soddisfacimento della domanda, l'eccellenza operativa e la crescita continua del nostro stabilimento a ciclo continuo.
Di cosa ti occuperai
- Gestione del reparto confezionamento (2 linee, ciclo continuo) e garanzia del soddisfacimento della domanda
- Collaborazione nella definizione e gestione dei piani produttivi
- Guida e coordinamento di un team di circa 80 persone, su turnazioni in ciclo continuo
- Applicazione e presidio degli standard elevati di qualità e sicurezza in tutte le fasi produttive
- Diffusione e implementazione dei principi di Lean Manufacturing, Continuous Improvement, TPM e Kaizen
- Collaborazione con la funzione manutenzione per la pianificazione della manutenzione preventiva e programmata del reparto
- Ottimizzazione dei processi produttivi e dei cambi formato, con focus sulla riduzione dei tempi morti
- Gestione dell'implementazione di nuovi prodotti in produzione
- Definizione del budget annuale di produzione e degli obiettivi di saving
- Monitoraggio costante degli indicatori di performance: OEE, Hl/turno e produttività, con relativa reportistica
Cosa cerchiamo
- Esperienza pregressa nella gestione di reparti produttivi strutturati, preferibilmente nel settore alimentare
- Esperienza nella gestione di team numerosi (indicativamente 50+ persone) e di impianti in ciclo continuo su più linee
- Solida conoscenza e applicazione pratica di metodologie Lean Manufacturing, TPM, Kaizen e Continuous Improvement
- Competenza nella lettura e gestione di KPI produttivi (OEE, produttività, Hl/turno)
- Esperienza nella gestione di budget di produzione e piani di saving
- Capacità di leadership, gestione dei conflitti e sviluppo dei collaboratori
- Approccio analitico e orientato al miglioramento continuo dei processi
- Conoscenza delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro
- Flessibilità e disponibilità a lavorare in un contesto produttivo a ciclo continuo
In conformità alle normative sulla trasparenza retributiva, la posizione prevede l'inquadramento al Livello 1S- Quadro del CCNL Alimentare, con una fascia retributiva a partire da € 55 k lordi/annui (RAL) definita su criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere