RESTAURANT MANAGER

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Overview
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Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.

Responsabilità

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- Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)

- Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA

- Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio

- Preparare la rota settimanale ed assicurare l’ottimizzazione delle risorse

Requisiti

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- Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati);

- Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;

- È disponibile a lavorare su turnazioni. xysqume

Profilo

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- Professionalità

- Discrezionalità

- Affidabilità

- Capacità di lavorare in team

- Precisione

- Flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale

La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

#J-18808-Ljbffr

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