12 set - Firenze
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Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.
Per la stagione 2027 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di F&B; Guest Experience Manager nel team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.
Come F&B; Guest Experience Manager, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B;, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.
Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.
Supervisiona tutte le prenotazioni F&B; per ristoranti, ville e richieste speciali degli ospiti, garantendo accuratezza, personalizzazione e fluidità operativa;
Agisce come principale punto di riferimento per le problematiche connesse all'esperienza degli ospiti in ambito prenotazioni, garantendone la tempestiva analisi e il puntuale riporto al Director of Food & Beverage;
Pianifica e coordina la copertura delle hostess in tutti i ristoranti e in eventuali eventi pop-up.;
Garantisce coerenza tra concept gastronomico, storytelling e servizio;
Allinea menu, disponibilità, tempistiche e richieste speciali;
È la principale figura di coordinamento trai Team di sala a cucina;
È la figura di collegamento tra i reparti F&B; ed il Team Marketing per richieste relative allo sviluppo di menu, flyer, inclusi aggiornamenti periodici e richieste speciali;
Gestisce il calendario delle attività F&B;, coordinando i vari pop-up;
Identifica opportunità di upselling durante la gestione delle prenotazioni e nel contatto diretto con l'ospite (wine pairing, menu degustazione, Location con Rental Fee, occasioni speciali, etc.).
Job Requirements
Esperienza di almeno 2 anni in una posizione simile in hotel di lusso;
Conoscenza avanzata delle lingue italiana ed inglese, parlate e scritte;
Conoscenza delle applicazioni Microsoft Office e dei sistemi POS, Opera, Symphony, Materials Control, Alliants, Book4Time, Knowcross, Glowing
Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative.
Tipologia contrattuale
Contratto stagionale a tempo determinato.
Contratto applicato: CCNL Turismo
Retribuzione lorda annua 28 k
Livello di inquadramento B2
Pari occasione
Rosewood Hotel Group promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone candidate, valorizzando diversità, equità e inclusione in ogni fase del processo di selezione. xkiyazw La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere ai sensi della Legge 903/77 e del D.Lgs. 198/2006.
Far parte del team di Rosewood significa avere a disposizione innumerevoli opportunità di apprendimento e sviluppo e questo ruolo potrebbe rappresentare un trampolino di lancio per entusiasmanti occasione di carriera internazionale.
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