Chef de rang hotel

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Palazzo Ripetta è un Hotel 5 stelle indipendente nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo. La struttura unisce il valore di un edificio storico a una visione contemporanea dell’ospitalità, con un’attenzione costante alla qualità del servizio, alla coerenza dell’esperienza e alla cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di ununa Commis de Rang da inserire nel proprio team, una figura che contribuisca a garantire un’accoglienza impeccabile e un’esperienza memorabile per ogni ospite.

Se è interessato/a a candidarsi per questo lavoro, la preghiamo di assicurarsi di soddisfare i seguenti requisiti, elencati di seguito.

Supportare lo Chef de Rang nell'esecuzione del servizio, assicurando il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura;

Curare la preparazione e il mantenimento della mise en place, garantendo ordine, eleganza e attenzione al dettaglio;

Accogliere gli Ospiti con cortesia, disponibilità e attenzione, contribuendo a creare un'atmosfera elegante e accogliente;





Garantire la pulizia e la corretta organizzazione delle aree di competenza durante tutte le fasi del servizio;

Collaborare efficacemente con i team di sala e cucina per assicurare un'esperienza fluida e armoniosa;

Comprovata esperienza di almeno 1 anno nel ruolo in Hotel 5 Stelle o Luxury Contest;

Passione per il mondo dell'ospitalità e della ristorazione di alto livello;

Spiccata attenzione al dettaglio e naturale orientamento xkiyazw all'Ospite;

Eccellenti capacità relazionali, spirito di squadra e attitudine positiva;

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festività;

Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituirà titolo preferenziale.

Inserimento previsto al 5° livello CCNL La posizione prevede una retribuzione annua lorda compresa tra € 22.000 - € 23.000;

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