12 set - Roma
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Cuoco Capo Partita Per Osteria Moderna Luogo di lavoro: RomaDescrizioneCerchi stabilità e crescita professionale in cucina? Roma Nuda Osteria Moderna a Santa Úrsula ti offre un contratto a tempo indeterminato come Cuoco capo partita. Qui avrai l'opportunità di lavorare con autonomia, gestendo diverse preparazioni in un ambiente attuale e dinamico. Inoltre, mettiamo a tua disposizione alloggio singolo incluso e pasti per lo staff, per garantirti serenità e concentrazione sul lavoro.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina, coordinando le comandePreparerai piatti freddi, primi, secondi e dolci con precisione e creativitàLavorerai con carne e pesce,
curando ogni dettaglio delle preparazioniCoordinerai il flusso delle comande garantendo tempi e qualitàCollaborerai con la brigata per mantenere standard elevatiChi Cerchiamo:Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a capo partitaHai già lavorato in osterie moderne o locali similiSai gestire autonomamente la tua partita e le comandeHai esperienza con piatti freddi, primi, secondi, dolci, carne e pesceSei disponibile su turni spezzati e 5 giorni a settimanaContrattoContratto a tempo indeterminato, full time. Turni spezzati: 12.00-16.00 / 18.30-22.30.Retribuzione: da 2.000 a 2.500 € lordi al mese, su 12 mensilità.Benefit inclusi: alloggio singolo e pasti per lo staff.Inizio: il prima possibile.Cosa offre l'aziendaAlloggio singolo inclusoPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiPreparazione dolciCucina di carneCucina di pesce Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
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