12 set - Roma
Hospitaliti
CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION is hiring through Hosco in Rome.Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un contesto di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti.
Il ruolo del Pizzaiolo è fondamentale per mantenere l'autenticità, il sapore e la presentazione delle pizze.Qualifiche e competenze· Essere fluente in italiano· Capacità di gestire il flusso di lavoro in periodi di alta affluenza· Rispettare le scadenze· Buone doti comunicative· Attitudine a lavorare in gruppo· Disponibilità a lavorare su turni,
in base alle necessità del ristorante· Rispettare le normative di igiene· Attenzione ai dettagliProfilo del candidato· Almeno 1-3 anni di esperienza come pizzaiolo o in ruoli simili in pizzerie o ristoranti.· Una formazione formale in cucina o corsi specifici sulla preparazione della pizzaResponsabilità principali· Preparare e modellare l’impasto, aggiungere salse, formaggi e condimenti in modo preciso, seguendo le ricette del ristorante.· Cuocere le pizze utilizzando diversi tipi di forni, controllando tempi e temperature per garantire una cottura perfetta.· Assicurarsi che ogni pizza sia conforme agli standard di qualità per gusto, aspetto e consistenza.· Mantenere l'area di preparazione ordinata e ben fornita, pulire gli utensili e rispettare gli standard di igiene.· Lavorare in sinergia con il personale di cucina e sala per garantire un servizio rapido e di qualità.· Monitorare le scorte di ingredienti e segnalare al responsabile eventuali necessità.· Controllare la freschezza degli ingredientiExperience in the hospitality industry is preferred.Please see the full vacancy for the benefits offered by CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION.
14 set - Milano
ING ITALIA
14 set - Umbria
Crédit Agricole Italia
14 set - Bergamo
Banca Mediolanum
14 set - Milano
Banca Mediolanum