12 set - Castellanza
Eurointerim S. P. A.
Eurointerim S.p.A.
– ricerca per importante realtà operante nel settore HO.RE.CA caratterizzata da una forte attenzione alla qualità del prodotto e del servizio, un profilo qualificato da inserire all’interno della propria organizzazione
RESPONSABILE COMMERCIALE HO.RE.CA
DESCRIZIONE DEL LAVORO:
La figura professionale ricercata, di
Responsabile commerciale ho.re.ca
riportando direttamente alla Direzione aziendale, avrà la responsabilità gestionale e commerciale di alcuni punti vendita sul territorio. Collaborando con i Responsabili di reparto, garantirà il corretto funzionamento dell’attività sotto il profilo commerciale, organizzativo, amministrativo e operativo. La risorsa avrà inoltre il compito di favorire l’integrazione e la collaborazione fra le diverse unità, individuando opportunità di miglioramento, sinergie gestionali e iniziative finalizzate allo sviluppo del business.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ: Gestione complessiva dei punti vendita
con monitoraggio e
sviluppo del fatturato Organizzazione delle attività quotidiane e pianificazione del lavoro del personale Coordinamento, motivazione e gestione del team Gestione degli ordini, delle scorte e del magazzino Controllo dei costi e attenzione all’efficienza organizzativa del locale Supervisione degli aspetti amministrativi e contabili connessi alla gestione del punto vendita. Collaborazione con i Responsabili dei punti vendita/locali Individuazione e implementazione di sinergie commerciali e organizzative tra i punti vendita Monitoraggio delle performance
delle diverse sedi e definizione, insieme alla Direzione, di eventuali azioni correttive Contributo allo
sviluppo di iniziative commerciali e promozionali
finalizzate alla fidelizzazione della clientela e alla crescita del business, compresa la pianificazione eventi
COMPETENZE RICHIESTE Significativa esperienza nella
gestione di locali
strutturati appartenenti al settore della
ristorazione, caffetteria, pasticceria o pubblici esercizi Solide
competenze commerciali
e orientamento al
raggiungimento degli obiettivi Capacità di organizzare autonomamente attività, persone e priorità Ottime capacità relazionali e comunicative Forte orientamento al cliente e alla
qualità del servizio Capacità di problem solving e approccio pragmatico alla gestione delle criticità Conoscenza delle normative HACCP e delle principali disposizioni in materia di salute e sicurezza sul lavoro. Diploma di scuola secondaria superiore
COSTITUISCONO TITOLO PREFERENZIALE Diploma a indirizzo alberghiero o equivalente Esperienza maturata nel settore
catering
o banqueting Conoscenza del mondo della caffetteria, della pasticceria e della preparazione beverage/drink Familiarità con l’utilizzo dei principali canali social a fini commerciali e promozionali Conoscenza della
lingua inglese
COMPLETANO IL PROFILO:
Leadership, autorevolezza nella gestione delle persone, spirito imprenditoriale, orientamento ai risultati, capacità decisionale e forte attenzione alla soddisfazione del cliente. TIPO DI ASSUNZIONE:
Contratto a tempo indeterminato presso azienda cliente. DISPONIBILITÀ LAVORATIVA:
Full time. RETRIBUZIONE:
CCNL Turismo – Pubblici Esercizi,
RAL 40.000-50.000 euro - commisurata all’esperienza e alle competenze effettivamente maturate dalla risorsa. LUOGO DI LAVORO:
provincia di Varese (VA)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.Lgs. 198/2006). I Candidati sono tenuti a leggere sul sito internet www.eurointerim.it l’informativa privacy (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min. 1208 SG del 10/09/2003.
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Sentra Energia
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Mantea Care
13 set - Campobasso
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