12 set - Roma
Eurointerim S. P. A.
Eurointerim S.P.A.
– ricerca per importante realtà operante nel settore HO.RE.CA caratterizzata da una forte attenzione alla qualità del prodotto e del servizio, un profilo professionale da inserire all’interno della propria organizzazione
Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
RESPONSABILE COMMERCIALE HO.RE.CA
DESCRIZIONE DEL LAVORO:
La figura professionale ricercata, di
Responsabile commerciale ho.Re.Ca
riportando direttamente alla Direzione aziendale, avrà la responsabilità gestionale e commerciale di alcuni punti vendita sul territorio. Collaborando con i Responsabili di reparto, garantirà il corretto funzionamento dell’attività sotto il profilo commerciale, organizzativo, amministrativo e operativo. La risorsa avrà inoltre il compito di favorire l’integrazione e la collaborazione fra le diverse unità, individuando opportunità di miglioramento, sinergie gestionali e iniziative finalizzate allo sviluppo del business.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ: Gestione complessiva dei punti vendita
con monitoraggio e
sviluppo del fatturato Organizzazione delle attività quotidiane e pianificazione del lavoro del personale Coordinamento, motivazione e gestione del team Gestione degli ordini, delle scorte e del magazzino Controllo dei costi e attenzione all’efficienza organizzativa del locale Supervisione degli aspetti amministrativi e contabili connessi alla gestione del punto vendita. Collaborazione con i Responsabili dei punti vendita/locali Individuazione e implementazione di sinergie commerciali e organizzative tra i punti vendita Monitoraggio delle performance
delle diverse sedi e definizione, insieme alla Direzione, di eventuali azioni correttive Contributo allo
sviluppo di iniziative commerciali e promozionali
finalizzate alla fidelizzazione della clientela e alla crescita del business, compresa la pianificazione eventi
COMPETENZE RICHIESTE Significativa esperienza nella
gestione di locali
strutturati appartenenti al settore della
ristorazione, caffetteria, pasticceria o pubblici esercizi Solide
competenze commerciali
e orientamento al
raggiungimento degli obiettivi Capacità di organizzare autonomamente attività, persone e priorità Ottime capacità relazionali e comunicative Forte orientamento al cliente e alla
qualità del servizio Capacità di problem solving e approccio pragmatico alla gestione delle criticità Conoscenza delle normative HACCP e delle principali disposizioni in materia di salute e sicurezza sul lavoro. Diploma di scuola secondaria superiore
COSTITUISCONO TITOLO PREFERENZIALE Diploma a indirizzo alberghiero o equivalente Esperienza maturata nel settore
catering
o banqueting Conoscenza del mondo della caffetteria, della pasticceria e della preparazione beverage/drink Familiarità con l’utilizzo dei principali canali social a fini commerciali e promozionali Conoscenza della
lingua inglese
COMPLETANO IL PROFILO:
Leadership, autorevolezza nella gestione delle persone, spirito imprenditoriale, orientamento ai risultati, capacità decisionale e forte attenzione alla soddisfazione del cliente. TIPO DI ASSUNZIONE:
Contratto a tempo indeterminato presso azienda cliente. DISPONIBILITÀ LAVORATIVA:
Tempo pieno. xpavfwm RETRIBUZIONE:
CCNL Turismo – Pubblici Esercizi,RAL 4 euro - commisurata all’esperienza e alle competenze effettivamente maturate dalla risorsa. LUOGO DI LAVORO:
provincia di Varese (VA)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.Lgs. 198/2006). I Candidati sono tenuti a leggere sul sito internet l’informativa privacy (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.P.A. - Aut. Min. 1208 SG del 10/09/2003.
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