12 set - Milano
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World
Grand Hotel et de Milan
è una prestigiosa struttura
5 Stelle Lusso
situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.
Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.
Far parte della nostra
famiglia
significa crescere in un atmosfera di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e
portare la propria identità e professionalità .
Siamo alla ricerca di un/a
Mixologist & Chef de Rang
da inserire nel nostro team
La risorsa farà parte del
Gerry’s Bar . In sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.
In particolare:
Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città
Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un’esperienza memorabile per gli ospiti
Curerà il servizio di room service in supporto al team
Supporterà il banco nella preparazione di bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
Altre mansioni previste dal ruolo
Profilo ideale:
Esperienza di almeno 3/5 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un pl
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