Panettiere/a

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Panoramica Offerta

Chi siamo

Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata, composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione.

Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi.

Dove e con chi lavorerai

Sarai inserito/a nel punto vendita di Cremona, all’interno del reparto Panetteria.

Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancherannonel tuo percorso di apprendimento e lavorativo.

Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 140 forni in cui sono impegnati oltre 1.400 panificatori che producono e servono ogni giorno 20 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata e più di 15 prodotti salati (quali pizze e focacce), a partire da 12 differenti tipologie di farine.

Cosa imparerai





Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicatoe da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti/e per conoscere appieno la merceologia, i metodi, le procedure e le dinamiche del reparto.

Sarai inoltre formato/a per conoscere le procedure e le tecniche di lavorazione e trasformazione delle materie prime, acquisendo una sempre crescente specializzazione di prodotto e imparando un vero e proprio mestiere.

Ecco un esempio della tua giornata tipo
- Ti occuperai di ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime;
- Sarai coinvolto/a in tutte le fasi di panificazione, dalla preparazione degli impasti, fino alla cotturae alla successiva sfornatura;
- Sarai impegnato/a nella produzione di pizze, pane e focacce seguendo le nostre ricette, a partire da materie primeselezionate di ottima qualità e con l’obiettivo di realizzare prodotti unici;
- Allestirai il banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela;
- Ti o

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