Pizzaiolo

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7ty0fe

Titolo: PIZZAIOLO - Stagione Estiva 2026

Chi siamo:
Il Gruppo Eurovacanze, rinomata azienda Turistico-Alberghiero, opera nel settore da oltre 30 anni con la gestione di Villaggi Turistici nell’area Garganica (Rodi e Torre Mileto). Ricerca Pizzaioloda inserire nel suo organico di Torre Mileto per la stagione estiva 2026.

Descrizione della Posizione

Le tue mansioni:
- Gestione Impasti: Preparazione quotidiana degli impasti (diretti/indiretti) e maturazione controllata.
- Lavorazione e Cottura: Stesura a mano, condimento e cottura perfetta in forno (legna/elettrico/gas).
- Organizzazione Linea: Gestione degli ordini per le materie prime e preparazione della linea ingredienti (topping).
- Standard Igienici: Pulizia rigorosa del piano di lavoro e rispetto delle procedure HACCP.
- Show Cooking: Interazione cordiale con gli ospiti durante il servizio a vista.

Cosa porti nel nostro team:
- Esperienza: Almeno 2-3 stagioni pregresse in contesti con grandi volumi (villaggi,



pizzerie ad alta rotazione).
- Autonomia: Capacità di gestire l'intera partita in totale indipendenza.
- Resistenza: Ottima tenuta física e mentale per affrontare i picchi di lavoro estivi.
- Passione: Curiosità verso nuove farine e tecniche di lievitazione.

La nostra offerta:
- Contratto: Stagionale a tempo determinato (Maggio - Settembre 2026).
- Benefit:Vitto incluso e Alloggioi non residenti in aree limitrofe.
- Retribuzione: Commisurata all'esperienza effettiva secondo il CCNL Turismo.
- Atmosfera: Un ambiente di lavoro stimolante a pochi passi dal mare.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4/5 mesi

Retribuzione: €1.523,80 - €1.905,71 al mese

Benefit:
- Flessibilità oraria
- Supporto allo sviluppo professionale

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