13 set - Genova
Restworld
Chef De Rang Per Trattoria
Luogo di lavoro: Genova
Descrizione
Cerchi un'opportunità in un contesto giovane e dinamico nel cuore di Genova? La Trattoria Rosmarino , situata in Salita del Fondaco vicino a Piazza De Ferrari, è nota per una cucina che unisce tradizione e abbinamenti originali. Stiamo cercando 2 Chef de rang per rafforzare il nostro team di sala e offrire ai clienti un'esperienza memorabile. Se hai esperienza nel ruolo e ami il servizio di qualità, questa è l'occasione per crescere in un contesto stimolante.
Cosa Farai:
- Accoglierai i clienti con professionalità e calore
- Gestirai il rango e coordinerai il servizio al tavolo
- Prenderai le comande e spiegherai il menu con competenza
- Servirai i vini e curerai l'abbinamento con i piatti
- Supervisionerai il personale di sala e monitorerai la pulizia
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang o in ruoli simili nel settore della ristorazione
- Conosci le tecniche di gestione del rango e del servizio al tavolo
- Parli inglese e francese per interagire con clienti internazionali
- Sei disponibile su turni e nei weekend
- Hai ottime capacità di coordinamento e attenzione ai dettagli
Contratto
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , part time , 25 ore settimanali. Turni unici con orari 10-15 e 18-23 .
Retribuzione: da 1.471 a 2.314 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.201-1.698 € netti.
Benefit inclusi: pasti per lo staff , formazione continua , abbigliamento da lavoro, sconto ristoranti, mance TOP e buoni pasto.
Inizio immediato.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Mance TOP
- Buoni pasto
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Monitorare pulizia della sala
- Servire i vini
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Genova
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