Responsabile Banco Alimentare Salumi
Pubblicato il 13-09-2026 - Iper La Grande I in Roma
Posizione: Coordinatore banco salumi e formaggi - Full time Attività: Sfilzatura dei salumi crudi per la messa a disposizione. Lavorazione dei salumi con affettatrice e taglio dei formaggi a mano. Servizio e taglio delle stagionature. Rifornimento continuo del banco e riordino dei reperti. Verifica periodica delle scadenze e gestione della rotazione merceologica. Mansione della pulizia e della disciplina operativa dell'area. Orientamento dei clienti verso la scelta dei prodotti più rispondenti alle loro necessità. Segnalazione al supervisore di eventuali criticità operative. Gestione stock: Responsabilità diretta sulla disponibilità delle merci e sulla loro corretta movimentazione. Programma delle turnazioni e della pianificazione delle attività di reparto. Profilo: Background nel settore salumi e formaggi preferito. Eccellenti doti comunicative e relazionali. Capacità diการทํางาน autonomo e in sinergia con i colleghi.
Orientamento al cliente e alla risoluzione rapida delle problematiche. Manualità accurata e precisione nel taglio. Disponibilità a turni continui, anche variabili, su weekend e festivi. Contratto: Commercio - H011 Orario: Full time Retribuzione: 30.000€ - 35.000€ Altre note: Se cerchi un ambiente qualificato, con contatto diretto con il pubblico e passione per la gastronomia, questa opportunità fa per te Iper La grande i offre un contesto dinamico e stimolante, con reali possibilità di avanzamento. Ti aspettiamo in Iper La selezione è libera da discriminazioni di genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature devono essere corredate dall'informativa privacy e saranno gestite secondo il Regolamento UE 2016/679.