Responsabile Banco Alimentare Salumi

13 set - Ravenna
Iper La Grande I

Posizione

Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.

Coordinatore banco salumi e formaggi - Full time

Attività

Sfilzatura dei salumi crudi per la messa a disposizione.

Lavorazione dei salumi con affettatrice e taglio dei formaggi a mano.

Servizio e taglio delle stagionature.

Rifornimento continuo del banco e riordino dei reperti.

Verifica periodica delle scadenze e gestione della rotazione merceologica.

Mansione della pulizia e della disciplina operativa dell'area.

Orientamento dei clienti verso la scelta dei prodotti più rispondenti alle loro necessità.

Segnalazione al supervisore di eventuali criticità operative.

Gestione stock

Responsabilità diretta sulla disponibilità delle merci e sulla loro corretta movimentazione.

Programma delle turnazioni e della pianificazione delle attività di reparto.

Profilo

Background nel settore salumi e formaggi preferito.

Eccellenti doti comunicative e relazionali.





Capacità diการทำงาน indipendente e in sinergia con i colleghi.

Orientamento al cliente e alla risoluzione rapida delle problematiche.

Manualità accurata e precisione nel taglio.

Disponibilità a turni continui, anche variabili, su weekend e festivi.

Contratto

Commercio - H011

Orario

Full time

Retribuzione

30.000€ - 35.000€

Altre note

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